Kerberos（ケルベロス／英語ではCerberus＝サーベラス）は、3つの頭をもつギリシア神話の‘地獄（冥界）の番犬’。
コスタリカのサンディエゴ・ブラックハニー、
ブラジルのモンテアレグレ・パルプトナチュラル、
エチオピアのヤンニハラール・モカ、
単独でも風韻ある非水洗の豆ばかり3種を選び抜き、5対3対2の配合で深煎りのブレンドに仕立てました。その強烈な香りと妙なる味わいを3首の怪犬にみたてて、「ケルベロス」と名付けました。戊戌2018（平成30）年の珈琲豆「戌ブレンド ケルベロス」をどうぞ。
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